Учебная литература » Страница 7

Добавил R2186RX в категорию Книги / Учебная литература
Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продукции на мясокомбинате

В учебном пособии освещен современный подход к ветеринарному контролю безопасности продукции животноводства, основанному на принципах системы ХАССП, международных и российских нормативных документов. Последовательно рассмотрены вопросы получения сырья животного происхождения на перерабатывающих предприятиях, требования при обработке пищевых и технических продуктов убоя, приводятся схемы производственного ветеринарного контроля в цехах мясокомбината.
Учебное пособие предназначено для слушателей, обучающихся по программам дополнительного профессионального образования, ветеринарных специалистов. Оно может быть использовано для практической работы на предприятиях мясной промышленности.
Добавил R2186RX в категорию Книги / Учебная литература

В книге освещается методика проведения практических занятий по технологии приготовления пищи, приводятся основные правила личной гигиены.
В основных разделах излагается технология приготовления заправочных, прозрачных и пюреобразных супов, различных соусов, вторых блюд из круп, макаронных изделий, картофеля, овощей, рыбы, мяса, домашней птицы и дичи, яиц, творога и других продуктов. В последних разделах дается технология приготовления сладких блюд, мучных кондитерских изделий и характеризуются приемы кулинарной обработки продуктов в лечебном питании.
Учебное пособие предназначено для учащихся технологических отделений техникумов общественного питания.
Добавил M62 в категорию Книги / Учебная литература
Богачек Г.Д. и др. - Технология поверхностного монтажа. Лабораторный практикум (2020)

Настоящий практикум состоит из пяти разделов: нанесение паяльной пасты, подготовка к монтажу и полуавтоматическая установка компонентов на печатную плату (ПП), оплавление паяльной пасты в конвейерной печи, отмывка и ремонт ЭМПП. Разделы содержат теоретическую часть, описание лабораторных работ, а также контрольные вопросы для самопроверки.
Выполнение отдельных этапов лабораторных работ сопровождается многочисленными иллюстрациями,
Предназначено студентам бакалавриата, обучающимся по дисциплине «Технология производства электронных средств».
Добавил TOPS в категорию Книги / Учебная литература

На основе анализа опыта профессиональной подготовки специалистов гуманитарного профиля рассмотрены теоретические основы и практика использования технологии проблемно-модульного обучения в вузе. Предложены методологические и методические рекомендации по организации учебного процесса, формированию разносторонне развитой личности, обладающей современным научно-профессиональным мировоззрением.
Для психологов и педагогов, исследующих проблемы теории и практики профессиональной подготовки специалистов гуманитарного профиля, а также для профессоров, преподавателей, методистов, руководителей гуманитарных вузов, факультетов и кафедр. Может использоваться при повышении квалификации и переподготовке преподавательских кадров. Будет полезна читателям, интересующимся вопросами становления и развития личности представителей молодого поколения в духе потребностей и перспектив российского общества.
Добавил TOPS в категорию Книги / Учебная литература

Книга знакомит читателя с идеями и механизмом усовершенствования аппарата творчества, необходимого для решения нестандартных задач. Дает представление о новом подходе к обучению и рассказывает о методике достижения значимых результатов в этом процессе. На достаточно большом объеме олимпиадных задач показаны различные приемы решений, при этом вычленены и обобщены их особенности. Для учащихся средних общеобразовательных учебных заведений, студентов педагогических университетов и учителей математики.
Добавил TOPS в категорию Книги / Учебная литература

Настоящее пособие составлено на основе задач вступительных экзаменов по математике в МГУ имени М. В. Ломоносова и задач единого государственного экзамена преподавателями факультета ВМК МГУ имени М. В. Ломоносова. Пособие содержит теоретический материал, подборку задач, а также идеи, указания (подсказки) и решения задач.
Рекомендуется школьникам при подготовке к сдаче единого государственного экзамена, абитуриентам при подготовке к поступлению как в МГУ, так и другие вузы, учителям математики, репетиторам, руководителям кружков и факультативов, преподавателям подготовительных курсов.
Добавил M62 в категорию Книги / Учебная литература
Костиков В.Г. и др. - Электромагнитная совместимость в электронной аппаратуре (2012)

Рассмотрены особенности электромагнитных помех в устройствах электронной аппаратуры, различающихся функциональным назначением и схемотехническим исполнением. Приведены результаты исследований, позволяющие обеспечить электромагнитную совместимость в радиоприемных, радиопередающих, вычислительных и других устройствах электронной аппаратуры.
Для студентов вузов, изучающих электронную, радиотехническую и электротехническую аппаратуру.
Добавил natagu в категорию Книги / Учебная литература

Одному из разделов теории управляемых систем — дифференциальным играм, посвящена эта книга. В дифференциальных играх возможности игроков описываются дифференциальными уравнениями или дифференциальными включениями, содержащими управляющие векторы, которыми распоряжаются игроки. Для выбора своего управления каждый игрок может использовать лишь текущую информацию о поведении игроков. Различают дифференциальные игры двух игроков и многих игроков. Стержнем предлагаемого в книге метода решения игровых задач является правило экстремального наведения, разработанное автором. Изложение ориентировано на математическую подготовку университетского студента-механика III—IV курса.
Добавил TOPS в категорию Книги / Учебная литература

Изложены основные идеи и понятия, научные проблемы и направления социологических исследований представителей феноменологической социологии знания П. Бергера и Т. Лукмана, теорий конфликта Л. Козера и Р. Даренфорда, теорий социального обмена Дж. Хоманса и П. Блау, психоаналитической концепции К. Хорни, Э. Эриксона, Э. Фромма, леворадикальной социологии Ч. Миллса, неомарксизма Франкфуртской школы. Каждый раздел содержит подробную библиографию, вопросы для самопроверки, ключевые высказывания классиков социологии ХХ века. Включен словарь терминов. В приложении приведены требования к письменным работам по истории социологии.
Добавил M62 в категорию Книги / Учебная литература
Серия "Pocket English" в 13 книгах

Серия книг "Pocket English" адресована всем, кто хочет систематизировать и углубить свои знания английского языка. Данные книги предназначены как для начинающих, так и для более опытных пользователей. Будет полезно и преподавателям и студентам Вузов.