Кулинарные журналы

Добрые советы. Люблю готовить! №1 (январь 2019)

«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.


Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Тема номера: "Новый год стучится в дом": рецепты, тосты, пожелания, советы, интересные факты и т.д. - все для подготовки к празднованию Нового года.
Закуски, салаты, рулеты, жюльены - мясные, овощные и рыбные, мясные блюда и птица на горячее - говядина, телятина, мндейка, фаршированные и маринованные, тушеные и запеченные, котлеты и шницели, блюда из шампиньонов и др. Ну и конечно же для сладкоежек сладкий стол - торты, пироги, десерты. А также - "Рецепты протрезвления" и от похмелья.
Приятного аппетита и вкусного Нового года!!!
Кухня. Лучшие рецепты № 1, 2009


Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Тема номера: "Зимние салаты": салатики на любой вкус, советы по приготовлению.
праздничные и пикантные, овощные и сырные, грибные, мясные и рыбные, оливье и винегреты, с фруктами.
Приятного аппетита!
Готовим вкусно №10 2018

«Готовим вкусно!» - кулинарный журнал для любителей вкусно приготовить, вкусно поесть, вкусно и оригинально принять и угостить друзей. Рассказывает как принимать гостей и сервировать стол, предлагает кулинарные рецепты изысканных, повседневных и, главное, простых и доступных блюд. Издание для настоящих радушных хозяек.



Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Домашний уют *Домашняя оранжерея: выбираем растения для каждой комнаты *
А также кулинарные рецепты:
- Детское меню: колдуны, творожные пончики*
- Закуски и салаты: бадриджани, луковые вафли с сыром, рийет из семги, свекла по-корейски, винегрет с булгуром, салат из сельдерея и капусты, свекольная икра *
- Быстро: соус баже, яблочный кекс в кружке *
- Супы: морковный суп-пюре с хрустящим нутом, чихиртма, *
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: бараньи языки по-персидски, жареная печень с луком по-венециански, котлеты по-киевски, скумбрия, запеченная с картофелем, хек с овощами, тыква фаршированная*
- Блюда из творога: королевская ватрушка, пирог с картофелем и грибами*
- Блюда из круп: гречневая каша с овощами, мамалыга*
- Пельмени и вареники * Паста * Блюда в горшочках *
- Выпечка, торты и десерты: воскресный пирог, чиабатта - итальянский хлеб, гозинаки, чурчхела, запеканка творожно-тыквенная, штрудель из слоеного теста с яблоками и персиком*
- Рецепты для мультиварки: картофельный биточки с рыбой, суп с фасолью и пряной заправкой, творожный пирог с нектаринами, перцы, фаршированные полентой*

"Приусадебное хозяйство" — уникальная энциклопедия знаний для всех, кто имеет землю — будь то шесть дачных соток, крестьянская усадьба или фермерское хозяйство.
Журнал освещает богатейший практический опыт садоводов, огородников, владельцев домашней живности. Его отличительные черты — достоверность информации и поиск нового.
В архиве присутствует годовой комплект приложения к журналу "Дачная кухня: к столу и впрок" за 2018 год в 2-х форматах.
Домашний повар. Спецвыпуск №10/C 2018

Домашний повар - журнал, представляющий кухни народов мира. Тема номера - Татарская кухня. Вы познакомитесь с татарскими кулинарными особенностями. Если говорить о трех «китах», на которых держится татарская национальная кухня, то это будут мясо, каши и выпечка. Причины такого предпочтения понятны. Исконно кочевой народ всем другим блюдам предпочитал мясо - ту еду, которая сама ходила за людьми, не требуя особых условий хранения. Любовь к кашам объясняется необходимостью кушать сытно. Ну а выпечка - душа любой кухни - давала возможность хозяйке продемонстрировать свои кулинарные способности во всей красе. Если и вы любите кушать вкусно, сытно и интересно, то этот спецвыпуск для вас!
Домашний повар №11 2018

Домашний повар - замечательный кулинарный журнал, каждый из выпусков которого посвящен определенной тематике. В журнале собраны не только рецепты, но и различные советы и небольшие секреты от поваров. Этот выпуск посвящен приготовлению различных салатов. Салат - та самая «изюминка», благодаря которой хозяюшка может сделать свое угощение незабываемым. Пожалуй, ни в одной другой области кулинарии нет такого простора для творчества - и в плане приготовления, и в плане применяемых ингредиентов, и в плане подачи, - как в салатах. Мы предлагаем вам взять в руки «палитру»: самые разнообразные и любимые вами продукты, и создать свой кулинарный шедевр! А наши рецепты послужат для него основой.


Кулинарный журнал, в каждом номере которого приводятся рецепты от шеф-поваров известных ресторанов - несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
Всему свету по совету. Рецепты и заготовки №12 2018

Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере множество рецептов, а также полезной и интересной информации для опытных и начинающих кулинаров. Тема выпуска: Салаты простые и экзотические. В новогодние праздники и после них мы будем радовать своих близких и пришедших к нам друзей, соседей, родственников вкусными блюдами. Согласитесь: зима не повод для хандры. Наоборот, можно найти время, чтобы научиться чему-то новому. К примеру, приготовить экзотический салат или легендарный греческий. А еще аппетитные холодные закуски - хумус из нута, рулеты из лаваша, печеночные «пирожные».


Тема: "Украинская кухня. Рождество".
Давайте вместе приобщимся к светлому празднику Рождества - пусть и с кулинарной стороны, - в номере варианты рецептов традиционных на Святвечер 12 блюд, и скоромные мясные лакомства на 7 января: кутя и узвар, холодец, мясо в пиве, утка фаршированная, кролик в соусе, деруны, пюре, печеня, салаты, сладости и выпечка.
Рождественская ночь - волшебная, и все загаданное обязательно сбудется!!
Мира вам, достатка и счастья в кругу семьи!