Торты » Мир Книг - Электронная библиотека

Добавил АлександрШе в категорию Книги » Кулинарные книги
Атаманюк Н.А. (сост.) - Торты

Речь в данной книге пойдет о тортах. Без торта, как правило, не обходится ни один праздник, ни одно торжество, и поэтому любая хозяйка уделяет большое внимание выбору рецепта и приготовлению торта. Предлагаемая книга рассчитана на самый широкий круг читателей, желающих приготовить вкусный и красивый торт. Рецепты тортов, приведённые в книге, изложены в сжатой форме, просты и достаточно доступны для реализации.Отдельные рецепты могут показаться диковинными и трудновыполнимыми, но на самом деле это не так.
В книге представлены 265 рецептов.
Добавил Nata2015 в категорию Книги » Кулинарные книги
Джейми Оливер - Выбор Джейми. Торты, десерты и выпечка

«Джейми и друзья» – новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.
Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов.
Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные самим Джейми, а также полезную информацию по приготовлению, сведения о пищевой и энергетической ценности блюд, удобный рубрикатор и индекс, позволяющий быстро найти нужную информацию в книге. А красочные фотографии, сделанные одной из лучших в Великобритании команд фуд-стилистов и фотографов, послужат ярким эмоциональным дополнением замечательным рецептам, вошедшим в книги.
Соберите всю коллекцию рецептов и готовьте в удовольствие.
Готовить с Джейми может каждый!
Добавил Ingvar16 в категорию Книги » Кулинарные книги
Рашич Атанасия - Хлеб, пироги, торты на вашем столе

Простые и вкусные булочки, пироги, торты от сербской матушки для русских любителей готовить. Что может быть трогательнее и полезнее!!! В этой небольшой книге - вкус, разнообразие и любовь!
Содержание: Славский колач; Просфора; Медовые квадратики; Галеты с кунжутом и тмином; Соленые печенья с арахисом; Булочки из слоеного теста с соей и луком; Лепешка с маслом; Кукурузный хлеб с луком; Соленые штрудели; Торт с манной крупой; Фруктовый торт; Пирожные с мармеладом...
Добавил kabbano в категорию Книги » Кулинарные книги
Торты. Большая книга рецептов

В книге предлагаются разнообразные рецепты приготовления оригинальных и классических тортов на любой вкус, к любому празднику: свадьбы, Рождества, Пасхи, крестин, дня рождения. Также приводятся советы по изготовлению всевозможных украшений, которые помогут создать настоящий шедевр. Каждый из тортов, приготовленный по рецептам из этой уникальной книги, станет настоящим украшением любого праздничного стола и порадует друзей и близких.
Все советы и рецепты сопровождаются великолепными цветными иллюстрациями (в книге их более 500).


Добавил TTT22 в категорию Журналы » Русскоязычные журналы
Рецепты от Оксаны, CВ - "Торты" №1 (45) 2015


В выпуске представлены всевозможные рецепты тортов.
Читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
Песочный * Сметанный * торт-каравай * Бисквитный * "Нежность" * Пасхальный рулет * Ореховый * "Лакомка" * "Птичье молоко" * "Слоеный" * Тирамису * Кофейный * "Айберг" (без выпечки) * "Горка" * Мраморный * Наполеон * Сент-Оноре * из "Малютки" * Творожный * "Идеал" * Заварной * "Черный лес" * "Медовик" * Лимонный * Йогуртовый с киви * Вафельно-медовый * и т.д.
Добавил TTT22 в категорию Журналы » Русскоязычные журналы
Рецепты от Оксаны, CВ - "Торты" № 4 (42) 2014


Ну кто же не любит тортов? Наверное, только очень мрачные люди. Ведь торт – это маленькая (или большая) сладкая радость. Съел кусочек – и доволен жизнью. Так что, ищите в этом выпуске журнала "Торты" новые и оригинальные рецепты, готовьте и удивляйте своих близких!!!
Торт "Птичье молоко" * Варианты тортов без выпечки: пряничный, клубничный, королевская шарлотка и т.д. * Т. с муссом и желе "Клубника в шампанском" * "Монастырская изба" * Торт песочный "Долька арбуза"* Торт "Зебра" * Вишневые торты * Медовые торты * Лимонные торты * Торт фруктово-миндальный * Шоколадный торт с глазурью * Ореховый * Бисквитный торт * Наполеоны * Воздушный * Пражский * Эльзасский * Торт "Мокко" * Персиковый торт-мороженое * Творожно-персиковый торт * Королевский * Нежность * "Дамские пальчики" и т.д.
Добавил TTT22 в категорию Книги » Кулинарные книги
О. В. Завязкин - Торты, рулеты, пирожные


За многие тысячелетия человечество создало очень большое количество кулинарных рецептов. В предлагаемой книге собраны рецепты тортов, рулетов и пирожных. Также приведены рекомендации по приготовлению разных видов теста, кремов и начинок.
Воспользовавшись этой книгой, вы сможете порадовать своих близких и друзей оригинальной выпечкой и в будни, и в праздники.
Адресовано широкой читательской аудитории.
Добавил kabbano в категорию Книги » Иноязычная литература
Step-by-Step Cakes / Торты шаг за шагом

If you want success in the kitchen, DK's new Step-by-Step Series will take you through every single stage of classic recipes with clear, illustrated, step-by-step instructions that guarantee you will be cooking with confidence.
Featuring two hundred recipes in easy, step-by-step sequences that showcase every single stage, Step-by-Step Cakes covers a spectrum of cakes, from angel food, jelly rolls, and mini cakes, to red velvet, sponges, and chiffon cakes.
Step-by-Step Cakes will have readers cooking the world's classic recipes successfully, whether making a birthday cake or whipping up biscuits, cookies, or treats for the family.
Step-by-Step Cakes - идеальная книга, которую необходимо иметь под рукой, во время овладения искусством выпечки торта. Более 130 рецептов с простыми инструкциями и фотографиями помогут Вам на каждом этапе пути.

Добавил kabbano в категорию Книги » Кулинарные книги
Фигурные торты своими руками

Что является главным украшением стола? Конечно же, торт!
А что, если сделать фигурный торт-сюрприз? Поверьте, никто не останется к нему равнодушным! С этой книгой маленькая хозяйка легко научится готовить необычные торты в виде дельфина, бабочки, парохода, новогодней елки, корзинки с ягодами, мобильного телефона и многого другого! В этом ей помогут пошаговые фотографии и специально подобранные рецепты.
Теперь готовить сладости легко и весело!
Добавил yunik77 в категорию Книги » Кулинарные книги
Светлана Семенова - Торты-салаты для праздников и на каждый день

Слоеные торты-салаты никого не оставят равнодушным! Они не только очень вкусны, но и выглядят оригинально и празднично! Приготовить их можно из мяса, рыбы, грибов, овощей, фруктов и ягод, подобрав рецепт как для особо торжественного дня, так и для обычного семейного обеда.К тому же они очень просты: уложите продукты слоями, залейте ароматным маслом, майонезом или салатной заправкой – и блюдо готово! А подробное описание процесса приготовления, яркие цветные фото, советы по украшению помогут в работе и вдохновят на создание кулинарных шедевров. Блюдо, сделанное по рецептам книги, станет украшением вашего стола!
Добавил kabbano в категорию Книги » Кулинарные книги
Торты. Большая кулинарная энциклопедия

Торт - это общее название для многочисленной группы десертов, которые представляют собой разновидность пирога. В отличие от пирога для торта используют коржи, которые пропитывают кондитерским кремом, вареньем или же джемом. Как правило, все виды тортов сверху украшают при помощи кондитерской глазури, кремом, а также свежими фруктами, муссами, желе, мармеладом, шоколадом, кокосовой стружкой, кусочками орехов и вафель и так далее. В подарочном издании "Торты" очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста. С помощью этой книги вы сможете быстро и умело приготовить как торты `на скорую руку`, так и самые изысканные, праздничные.