Рецепты » Мир Книг - Электронная библиотека

Добавил TTT22 в категорию Русскоязычные журналы
Самобранка № 4 (36) СВ, октябрь, 2017. Рецепты ХХІ века


Тема выпуска: "Рецепты ХХІ века" - для микроволновки, мультиварки, хлебопечки. Это мини-энциклопедия для домашнего кулинара и бережливых хозяев. Мастер-классы, советы и хитрости, ответы на вопросы.
Выбираем правильно * Готовим в мультиварке: закуски, первое, детский стол, молочные деликатесы, пир для сладкоежки * Готовим в микроволновой печи: идеи для ужина, заготовки, вкусности для занятых сладкоежек * Готовим в хлебопечке *
Добавил АлександрШе в категорию Кулинарные книги
Хлеб в нашем доме. Рецепты с использованием хлеба

О том, как рационально использовать хлеб в нашем доме, как с его помощью украсить стол, сделать пищу разнообразной, полезной и аппетитной, и рассказывает эта книга.
В книге систематизированы рецепты русской кулинарии XVII —XIX вв., кухни народов мира, отечественные современные рецепты.
Рецептам предшествует рассказ об истории хлеба и рождении науки о хлебе, о промышленном хлебопечении, технологии производства и химическом составе хлеба, ассортименте хлебобулочных изделий, вырабатываемых в нашей стране, в том числе для диетического и детского питания.
В том же разделе приведены полезные советы о том, как хранить хлеб в домашних условиях, как освежить, т. е. сделать снова мягким и вкусным, черствый хлеб, как уберечь его от плесени и усыхания.
Книга адресована широкому кругу читателей.
Добавил Nata2015 в категорию Здоровье
Ольга Шелест - Домашний лекарь. Рецепты исцеления от всех болезней при помощи хозяйственного мыла, соды, уксуса и активированного угля

Простые доступные средства народной медицины незаменимы при лечении самых разных недугов. Вы научитесь готовить эффективные маски, настойки для ухода за лицом, целебные составы для лечения заболеваний кожи, стимуляции и укрепления волос и лекарства от простуды, болезней мочеполовой и опорно-двигательной системы, желудочно-кишечного тракта, зубов и десен. В книге подробно описаны свойства каждого средства, а также противопоказания к их применению. Научитесь использовать лекарства, которые каждый день под рукой!
Добавил TOPS в категорию Кулинарные книги
Блюда из грибов (Лучшие рецепты на каждый день)

Представлен широкий выбор рецептов - от простых, экономичных и быстрых в приготовлении блюд на каждый день до изысканных яств, которые послужат украшением любого праздничного стола. При помощи грибов можно дополнить любое привычное (холодное или горячее) блюдо, придав ему новый вкус и аромат. Закуски, салаты и бутерброды из грибов. Первые блюда из грибов. Вторые блюда из грибов. Пироги, пирожки и пицца. Соусы. Старинные рецепты. Маринованные и соленые грибы.
Добавил rogas86 в категорию Кулинарные книги
От масленицы до Пасхи. Рецепты традиционной русской кухни

В этом издании вы найдете традиционные рецепты постных блюд, а также рецепты блюд для праздничного пасхального стола. В отдельном разделе вы узнаете как красиво окрасить яйца.
Книга ориентирована на широкий круг читателей, интересующихся секретами кулинарного мастерства.
Для широкого круга читателей.
Добавил TTT22 в категорию Русскоязычные журналы
Рецепты от Оксаны, CВ - "Торты" №1 (45) 2015


В выпуске представлены всевозможные рецепты тортов.
Читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
Песочный * Сметанный * торт-каравай * Бисквитный * "Нежность" * Пасхальный рулет * Ореховый * "Лакомка" * "Птичье молоко" * "Слоеный" * Тирамису * Кофейный * "Айберг" (без выпечки) * "Горка" * Мраморный * Наполеон * Сент-Оноре * из "Малютки" * Творожный * "Идеал" * Заварной * "Черный лес" * "Медовик" * Лимонный * Йогуртовый с киви * Вафельно-медовый * и т.д.
Добавил TTT22 в категорию Русскоязычные журналы
Рецепты от Оксаны, CВ - "Торты" № 4 (42) 2014


Ну кто же не любит тортов? Наверное, только очень мрачные люди. Ведь торт – это маленькая (или большая) сладкая радость. Съел кусочек – и доволен жизнью. Так что, ищите в этом выпуске журнала "Торты" новые и оригинальные рецепты, готовьте и удивляйте своих близких!!!
Торт "Птичье молоко" * Варианты тортов без выпечки: пряничный, клубничный, королевская шарлотка и т.д. * Т. с муссом и желе "Клубника в шампанском" * "Монастырская изба" * Торт песочный "Долька арбуза"* Торт "Зебра" * Вишневые торты * Медовые торты * Лимонные торты * Торт фруктово-миндальный * Шоколадный торт с глазурью * Ореховый * Бисквитный торт * Наполеоны * Воздушный * Пражский * Эльзасский * Торт "Мокко" * Персиковый торт-мороженое * Творожно-персиковый торт * Королевский * Нежность * "Дамские пальчики" и т.д.
Добавил TTT22 в категорию Русскоязычные журналы
Рецепты от Оксаны № 16 (244). Вкусные рецепты


Читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
Закуски на шпажках * Селедочные трубочки * Фаршированные яйца * Канапе и праздничные тосты *Крутоны и корзиночки * Несладкие фуршетные бутерброды и др. закуски * А также - кофе.
Добавил TTT22 в категорию Русскоязычные журналы
Рецепты от Оксаны №2 (270). Готовим дома


В выпуске представлены разнообразные варианты для домашних ужинов или обедов: от бутербродов и салатов до вторых блюд и пирогов:
Омлетный салат * "Фигаро" * Рисовый салат с яблоками * Капустный рулет * Грибные котлеты * Картофельная запеканка с яблоками * Морковная лепешка * Суфле из моркови * Бисквит маковый * Творожный пирог * Рогалики песочные * Штрудель * Плацинты * и масса других интересных блюд.
Добавил marta в категорию Русскоязычные журналы
Золотые рецепты наших читателей №18 2017

Популярный кулинарный журнал, созданный исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».