Рецепты » Мир Книг - Электронная библиотека

Добавил sss120 в категорию Книги » Кулинарные книги
Самогонный аппарат и рецепты приготовления самогона

Самогон - традиционный русский напиток, получивший широкое распространение в России в XV веке.Самогоноварение на Руси имеет свою историю. Рецепты приготовления самогона передавались из поколения в поколение и совершенствовались виноделами.Следует отметить, что в прошлом столетии основным принципом виноделов (самогонщиков) было перегонять максимально медленно, используя для перегонки не более 50 % от общего объема имеющейся браги. Этого принципа придерживались как при при первой перегонке, так и при второй и третьей.Этот способ перегонки приводил к значительной потере сырья, однако главной целью виноделов было изготовление качественного напитка независимо от количества исходных продуктов. Например, из 30 л браги получали только 1,5 л простого самогона, из которого при второй перегонке выходило 0,55 л самогона высшего качества.
Добавил yunik77 в категорию Книги » Кулинарные книги
О. Козак, Е. Кислицина - Мамины рецепты. Серия из 3 книг

«Мамины рецепты» — это серия из пяти книг, в которых собраны кулинарные рецепты блюд, которые вкусны, разнообразны, готовятся из доступных продуктов, имеют понятную логическую последовательность приготовления. В этой книге серии представлено более 240 рецептов салатов и закусок из мяса и субпродуктов, рыбы и морепродуктов, овощей и грибов, сыра, творога и яиц.
Добавил yunik77 в категорию Книги » Кулинарные книги
Ольга Козак - Мамины рецепты. Десерты, кремы и напитки

«Мамины рецепты» — это серия из пяти книг, в которых собраны кулинарные рецепты блюд, которые вкусны, разнообразны, готовятся из доступных продуктов, имеют понятную логическую последовательность приготовления. Эта книга серии посвящена приготовлению десертов, кремов, начинок, глазурей, а также безалкогольных и алкогольных напитков. Готовьте с любовью по «Маминым рецептам»!
Золотые рецепты наших читателей №4 (февраль 2018)

«Золотые рецепты наших читателей» — популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
Народные рецепты. Спецвыпуск №1 2018

Популярный журнал о здоровье предлагает народные рецепты и советы читателей о способах лечения, рецепты народной медицины. Издание помогает разобраться, как лучше бороться с тем или иным недугом не прибегая к традиционной медицине, а значит сэкономить на лекарствах. Публикуются только проверенные рецепты.
Комнатные цветы дарят людям эстетическое наслаждение, создают атмосферу постоянного праздника и поддерживают комфортный микроклимат в жилом помещении. Приятные запахи выполняют функцию ароматерапии. Комнатные растения поглощают углекислый газ и вырабатывают кислород, увлажняют и ионизируют воздушное пространство, поглощают формальдегиды, фенолы, пары бензола. Благодаря фитонцидам они борются с вредными бактериями, грибками и вирусами в квартире. Благотворное воздействие на психику человека оказывает и сам процесс ухода и заботы о цветах. К тому же зеленые друзья избавляют нас от одиночества. Некоторые домашние растения обладают лечебными качествами. Поговорим о них в этом номере подробнее. Перед использованием рецептов необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Добавил Nata2015 в категорию Книги » Кулинарные книги
Куприн Олеся - Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании

Хочется приготовить что-то быстрое, вкусное и чтобы домашние ахнули и расцеловали в обе щеки, а идей нет. Вам это знакомо?
В этой книге вы найдете простые, несложные рецепты, которые помогут сделать разнообразным ужин вашей семьи и при этом не потребуют часами стоять у плиты. Тут и секретный семейный рецепт абрикосового пирога, и бабушкин рецепт засолки рыбы, и даже «суп с котом».
Кроме рецептов, вы найдете здесь теплые семейные истории Олеси Куприн и потрясающие фотографии, которые так любят ее подписчики в Инстаграм (а их уже больше 100 тыс.!). Уверены, что они понравятся и вам.
Добавил M62 в категорию Книги » Здоровье
Лебедев В.В. - Старинные рецепты русских целителей (2005)

Из аннотации приобретенного новомодного лекарства часто понимаешь, что список противопоказаний и его побочного действия неоправданно велик. Невольно возникает мысль: это средство лечит или калечит? Тогда попробуйте воспользоваться рецептами народных целителей. Безусловно, предлагаемые народные средства действуют медленнее патентованных лекарств, зато вероятен более устойчивый результат. Список болезней в книге расположены в алфавитном порядке, поэтому разыскать необходимый рецепт достаточно просто. Знания и опыт русских целителей помогут при кашле, насморке, ожогах, шпорах и других недомоганиях.
Золотые рецепты наших читателей №3 (февраль 2018)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
Добавил M62 в категорию Книги » Кулинарные книги
Плотникова Т.В. - Новые рецепты домашних настоек. Наливки, медовухи, ликеры, бальзамы, глинтвейны

Книга предлагает разнообразные рецепты приготовления напитков в домашних условиях. Это бальзамы и настойки из трав и кореньев, обладающие лечебным эффектом, это разнообразные медовухи, вобравшие, кажется, все краски лета, это фруктовые ликеры и наливки на любой вкус - клубничные, вишневые, земляничные, ежевичные, смородиновые и пр., это ароматные горячие глинтвейны, способные вылечить любую простуду и согреть в осеннюю сырость и зимнюю стужу. А сколько секретов кроется в смешении разных напитков! Вы сможете экспериментировать, составлять коктейли, придавать новые оттенки вкуса, казалось бы, давно известным напиткам.
Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты №10 2017

«Домашняя кухня» – это практически ресторанное меню у вас дома. В каждом номере авторские рецепты горячих и холодных блюд, оригинальные первые блюда, сытные рецепты из птицы, мяса и рыбы, полезный рацион на любой случай! В каждом новом выпуске журнала более 60-ти разнообразных рецептов, полезные советы, кулинарные «лайфхаки» и подсказки для начинающих кулинаров. А также читайте интервью с новым гостем и берите на вооружение авторский рецепт от него.

Добавил Nata2015 в категорию Книги » Кулинарные книги
Алдар Косе - Рецепты национальной казахской кухни. Мясо. Супы. Блюда из теста. Десерты. Напитки

Казахская кухня славится главным образом большим разнообразием мясных деликатесов и вкуснейших блюд из мяса, теста, рыбы и молока. Мы попытались объединить в сборнике рецепты наиболее известных блюд казахской кухни и желаем всем читателям попробовать окунуться в увлекательное разнообразие рецептов, создания кулинарных шедевров и, конечно же, приятного аппетита!