Заготовки по-русски » Мир Книг - Библиотека электронных книг
22  июн
Заготовки по-русски
 (голосов: 0)
Добавил gor_yuri в категорию Кулинария

Заготовки по-русски


Как сохраняли продукты на Руси: овощи, фрукты, мясо, рыбу? Что лучше солить, а что квасить и мочить? Какие продукты можно сделать из молока и из какого? Из чего и как заготавливать такие любимые напитки, как квас, морс, пиво, сбитень? На эти и другие вопросы отвечает один из лучших поваров подлинной русской кухни Максим Сырников. Он находит давно забытые блюда или способы их приготовления, готовит их и запечатлевает на камеру. Поэтому все в этой книге - авторское!

Название: Заготовки по-русски
Автор: Сырников М.
Год издания: 2012
Страниц: 96
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 15 Мб

Загрузить книгу (журнал)с :


Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой:



Комментарии (0) Просмотры: 248

Расскажи о книге друзьям :




Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.