Українські страви » Мир Книг - Библиотека электронных книг
03  янв
Українські страви
 (голосов: 0)
Добавил Palladin в категорию Кулинария


Книга знакомит читателей с блюдами украинской народной кухни, рецептура которых разработана на основе сочетания восстановления рецептуры старых украинских блюд с наиболее распространенной теперь в Киевской, Закарпатской, Львовской, Полтавской, Днепропетровской, Запорожской и Херсонской областях. Книга ставит своей задачей описать блюда и напитки, которые потребляет население Украины, и помочь приготовить в домашних условиях разнообразные кулинарные изделия украинской кухни. Рассчитана на широкий круг читателей.

Автор: М.І. Георгієвський, Є.С. Кузьмичев, О.С. Шамякінський и др.
Название: Українські страви
Издательство: "Державне видавництво технічної літератури УРСР"
Год: 1960
Страниц: 512
Формат: djvu
Размер: 19.8 Мб
Язык: украинский
Качество: хорошее


Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой



Комментарии (0) Просмотры: 327

Расскажи о книге друзьям :




Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.