Козлов Андрей - Пища людей » Мир Книг - Электронная библиотека
19  апр
Козлов Андрей - Пища людей
 (голосов: 0)
Добавил gol8425 в категорию Кулинарные книги

Козлов Андрей - Пища людей


Традиционная кухня - своеобразное отражение экосистемы, в которой формировалась та или иная группа обитателей планеты. В книге с точки зрения врача и антрополога рассмотрены причины возникновения различий в питании у представителей различных групп населения планеты - жителей тропиков, жарких пустынь, умеренного климата, высокогорья, Арктики.

Название: Пища людей
Автор: Козлов Андрей
Издательство: Век 2
Год: 2005
Страниц: 272
Формат: pdf
Размер: 12,4 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Загрузить Козлов Андрей - Пища людей

Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой




Расскажи о книге друзьям :




Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.