Кашин С.П. - Специи и приправы » Мир Книг - Библиотека электронных книг
29  сен
Кашин С.П. - Специи и приправы
 (голосов: 0)
Добавил gol8425 в категорию Кулинария

Кашин С.П. - Специи и приправы


В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд.

Название: Специи и приправы
Автор: Кашин С.П.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2013
Страниц: 290
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,34 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Загрузить Кашин С.П. - Специи и приправы

Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой



Комментарии (0) Просмотры: 195

Расскажи о книге друзьям :




Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.