Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни » Мир Книг - Электронная библиотека

07  янв
Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни
 (голосов: 0)
Добавил sss120 в категорию Кулинарные книги

Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни

В издании собраны разнообразные рецепты азербайджанской кухни (салаты и закуски, соусы, супы, вторые блюда, шашлыки, сладости). Азербайджанская кухня по составу и разнообразию блюд относится к числу черезвычайно вкусных и полезных для здоровья кухонь. Она отличается обилием разнообразных мясных (баранина, говядина, птица), рыбных (севрюга, осетр) и овощных блюд, дополняемых ароматной зеленью и специями, а также красивым внешним видом.Азербайджанские национальные блюда издавна готовились в медной посуде. И сейчас во многих районах и сельских местностях Азербайджана блюда, приготовленные в медных кастрюлях получаются более вкусными. Поэтому предметы азербаджанской национальной кухни (кастрюля, дуршлаг, таз, поднос, шумовка, половник и др.) в основном изготовляются из меди.

Название: Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни
Автор: Коллектив
Год: 2012
Формат: fb2, jpg
Страниц: 95
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой


Рекомендуем к просмотру:





Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.