А.М. Котоусова, Н.Г. Котоусов - Вяленые фрукты и овощи » Мир Книг - Библиотека электронных книг
30  янв
А.М. Котоусова, Н.Г. Котоусов - Вяленые фрукты и овощи
 (голосов: 0)
Добавил Afanasiy в категорию Кулинария

А.М. Котоусова, Н.Г. Котоусов - Вяленые фрукты и овощи


В книге дано описание нового сособа консервирования фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т.д., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Название: Вяленые фрукты и овощи
Автор: А.М. Котоусова, Н.Г. Котоусов
Жанр: Кулинария
Страниц: 144
Год: 1984
Формат: PDF
Качество: Нормальное
Размер файла: 9,25 МБ
Язык: PDF

Загрузить книгу "Вяленые фрукты и овощи"

Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой:



Комментарии (0) Просмотры: 402

Расскажи о книге друзьям :




Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.