Мишель Ру - Соусы. Сладкие и несладкие соусы » Мир Книг - Электронная библиотека

03  дек
Мишель Ру - Соусы. Сладкие и несладкие соусы
 (голосов: 0)
Добавил yunik77 в категорию Кулинарные книги

Мишель Ру - Соусы. Сладкие и несладкие соусы

Соусы играют важную роль в кулинарии. Они дополняют и обогащают вкус многих блюд, привносят важные вкусовые нюансы. Перед вами книга признанного мастера в приготовлении соусов, Мишеля Ру. Её первая версия была написана более десяти лет назад и уже стала классикой. В этой более современной версии книги, Мишель чуть изменил подход к приготовлению соусов, и великие классические рецепты заиграли по-новому. Он также добавил рецепты несложных в приготовлении, но очень соблазнительных соусов.
Разнообразная коллекция из более чем 200 рецептов включает в себя соусы, которые можно подать к любым блюдам: лёгким и более калорийным, простым и сложным, сладким и солёным. Технология приготовления описана очень подробно и снабжена пошаговыми фотографиями. Эта современная книга создана, чтобы стать новой классической кулинарной книгой!

Название: Соусы. Сладкие и несладкие соусы
Автор: Мишель Ру
Год: 2012
Страниц: 304, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 54,9 Mb

Загрузить "Мишель Ру - Соусы. Сладкие и несладкие соусы"


Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой


Рекомендуем к просмотру:





Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.