1200 опытов по винокурению » Мир Книг - Электронная библиотека
16  мар
1200 опытов по винокурению
 (голосов: 0)
Добавил Purcion в категорию Кулинарные книги

1200 опытов по винокурению

Практические правила и опыты по винокурению, важные для заинтересованных и начинающих.
В винокуренном деле часто встречаются такие теоретические взгляды, наставления и предписания, которые при приложении их к практике, или совсем не имеют успеха, или-же сопровождаются плохим результатом; таким образом возникает необходимость разделить точное от ошибочного и выработать определенные правила и основания. Успешное решение этой задачи достижимо только на практике. Для этой цели и была написана представляемая работа.

Название: 1200 опытов по винокурению
Автор: Глезер Т., Шенгут (без иниц.)
Издательство: Петербург. Типография Рюмина и Комп.
Год: 1867
Жанр: кулинария, спиртные напитки, раритет
Язык: русский (старая орфография)
Формат: PDF
Качество: нормальное
Иллюстрации: черно-белые
Страниц: 64 разворота
Размер: 59 МБ


Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой




Расскажи о книге друзьям :




Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.