Похлебкин Вильям - Кухня века » Мир Книг - Библиотека электронных книг
03  окт
Похлебкин Вильям - Кухня века
 (голосов: 0)
Добавил gol8425 в категорию Дом,семья и досуг

Похлебкин Вильям - Кухня века


Первое и пока единственное подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями "великих едоков" столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари.

Название: Кухня века
Автор: Похлебкин Вильям
Издательство: Полифакт, Итоги века
Год: 2000
Страниц: 616
Формат: rtf, fb2
Размер: 13,21 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Загрузить Похлебкин Вильям - Кухня века

Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой



Комментарии (0) Просмотры: 216

Расскажи о книге друзьям :




Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.